前言

“去越南度假吧！

這里是饕餮客的圣地，海灘迷的天堂。

令人興奮而陶醉的越南，滿滿都是妙趣橫生的文化氛圍和物超所值的旅行體驗。

從湄公河三角洲沿著狹長的海岸線再到與中國接壤的西北高地，

帶有陽光熱度的東南亞氣息糅合著曾經法屬殖民地的那份優雅，

越南以其獨特的混血兒一般的獨特風情吸引著旅行者的駐足停留。

讓時光放慢一些，不論是體驗法式舊殖民地風情，

還是感受陽光沙灘與大海，更別提那讓人垂涎三尺的越南海鮮了！”

越南在哪里

越南東面和南面臨南海，國土形狀狹長，面積約33萬平方公里（江浙滬皖四省面積）。地形狹長像一根扁擔，北部是紅河三角洲，南部是湄公河三角洲，海岸線長達3,260 公里（不包括島嶼）。

國土呈S形的越南南北長達兩千公里，從地圖上望去宛如一名穿著越南傳統服裝奧黛的年輕女子那纖細的身影，施施然的向我們走來，也向世界走來。如今，旅游業在越南國內已經是相當成熟的產業，每年數以百萬計的游客從全球各地來到這里，來到這個融合了東方神秘色彩和法國浪漫風情的國家。越南的國土地形狹長，基本可以分為北部、中部和南部三個區域。

北部：紅河三角洲給這里奠定了肥沃富庶的基調。首都河內的古城遺跡證明了這塊土地過往的繁華；北部之東的下龍灣，白色的沙灘，綠樹成蔭，是休閑度假的好去處。

中部：如果說越南的形狀像一個優美的“S”，那中部剛好就是這“S”最柔軟細致之處。緊鄰南中國海，南北排開著古老的城市：越南阮朝古都順化，歷史商業港口及軍港峴港，始終不失清雅之氣的古城會安。

南部：越南越美。由西貢到胡志明市，名字的變更，記錄著歷史的演變；在芽莊，潛入水底，身心自由，甚至將前塵往事忘懷；一半是火焰一半是海水的美奈；還有高原上的大叻，猶如一座法國小城搬到了中南半島。

越南的玩點

一）芽莊 Nha Trang

東南亞最具性價比的度假天堂，盡情享受海濱度假城市的慢節奏

歡迎來到越南的海灘之都，芽莊高樓林立， 充滿激情，從不羞于展現自己身為度假勝地的魅力。這里的景色驚艷無比-三面小山環立，猶如一條項鏈，一面是長長的新月形海灣，碧藍色的海水中熱帶島嶼星羅棋布。

藍寶石色的大海、一望無際的金色沙灘、被海浪和漁村包圍的寧靜島嶼......大自然給予了芽莊各種迷人的屬性。這里曾被 Lonely Planet 評為“全球最浪漫的10個景點之一”，此外芽莊還曾入選 TripAdvisor 評出的“亞洲十大新興旅游目的地”。對了，這里的美麗沙灘還為她贏得了“小馬爾代夫”的稱號。

珍珠島樂園嗨翻天

位于芽莊竹島一座度假村里的珍珠島游樂園號稱越南版的“迪士尼”，也是公認的越南親子游最佳場所，集游樂園、水上樂園、海洋館等于一體。

珍珠島游樂園擁有各種娛樂設施，包含過山車、旋轉木馬、海盜船、秋千椅等，還有一個室內大型電玩城。海洋館培養了超過300種的海洋生物，其中最為精彩的要數美人魚表演，無論身姿、動作、表情都發揮到極致。水上樂園有6條滑道，高15米，驚險刺激，從上往下滑，還可一覽周圍的景色。

芽莊之外的私享之地

如果你只想單純的度過奢華、悠閑的假日時光，那芽莊的寧凡灣（Ninh Van Bay）絕不會讓你失望。雖然它憑借純樸與寧靜成了越南的最后一塊“處女灣”，但只要30分鐘車程，你便能從芽莊市中心抵達這里。

得天獨厚的地理位置讓它擁有了遺世獨立的超然氣質。和超模何穗年初去芽莊度假時入住的六善酒店相同的是，芽莊安林寧凡灣別墅度假村同樣坐落于美麗的寧凡灣海岸。芽莊安林寧凡灣別墅度假村的每一棟別墅都帶有越南式的純粹，由樹葉屋頂、竹子、木梁和花崗巖地板組成的別墅外表看似簡單，但內飾風格時尚、典雅且現代感十足，配套設施更是精挑細選；所有別墅都擁有超大起居空間、室外泳池和私人日光浴床。

二）峴港Da Nang

東方夏威夷-峴港；山茶半島、美溪海灘，獨具韻味的海濱度假勝地

越南峴港，相比胡志明的國際和芽莊的商業化，有著“東方夏威夷”美譽的峴港，作為越南中部一個獨特的海濱城市，卻有著自己獨一無二的氣質，峴港位于越南中部，北連順化、南接芽莊，背靠五行山，東北有山茶半島作屏障，海灣呈馬蹄形，港闊水深，形勢險要，為天然良港。美國《國家地理》評峴港為人生必到的50個景點之一，認為它是現代與自然的完美結合。

峴港還是一個藏在深閨人未知的潛力旅游勝地。來峴港旅游享受的就是這慢節奏的生活，你可以坐著頗具風情的倒騎驢三輪，游覽峴港的大街小巷，你也可以坐著形如大盆的出海工具簸箕船，感受古老捕魚方式的獨特樂趣，盡情沉浸在峴港的寧靜與閑適之中。

巴拿山假裝在歐洲

法國殖民時期，法國王公貴族難以忍受夏日的酷暑，遂在海拔一千四百多米的高原處建立避暑勝地，并命名為“巴拿山”，現在已成為了峴港的標志性景點。巴拿山擁有世界最長的跨山索道纜車！連接山腳和山腰、山頂的跨山纜車，由法國人修建，全程超過5公里，是單線最長、落差最大的纜車吉尼斯世界紀錄保持者，體驗全程需耗時28分鐘！

搭乘纜車上山，可將巴拿山的絕佳景色盡收眼底：層疊起伏的山城、蒼翠茂盛的森林、秀氣美麗的流水瀑布...還能在半小時內感受四季的溫度。如果不想長途跋涉，巴拿山便可以讓你假裝在歐洲！由法國人建造的樓群，一磚一瓦間都是原汁原味的歐洲情調。漫步街道，隨手一拍都是大片。

世界級的奢侈之選

作為越南乃至全亞洲奢華酒店的代表之作，峴港洲際曾連續三屆蟬聯年度“世界頂級豪華度假村金獎"；2017年又再度斬獲“?世界最佳奢侈酒店大獎?”。

酒店的主體部分一共分為4層，分別以天堂Heaven、天空Sky、地面Earth和大海Sea命名，各區之間，以一個船形的纜車連接，連山腳到酒店的這段公路也被譽為峴港最美公路。酒店以猴子為主題，以越南紅、黑、白為主色調，處處體現與當地環境和文化的融合。

“可以深入靈魂的味蕾感覺和用餐體驗”，這是食客對La Maison 1888餐廳的評價；餐廳在Earth層，主要提供法國菜，是越南首家設有米其林三星廚師的餐廳，同時也是洲際的標志性餐廳。

三）會安 Hoi An

世界文化遺產-會安古城，融合了中、日、越三國文化與建筑風格，越南小麗江

會安古鎮是15世紀到19世紀東南亞保存完好的傳統貿易港，載著錦緞、紙張、瓷器、香料和黃金的商船艦隊在這里的港口云集，受到土洋結合風格的影響，這種風格也體現在整個遺址的建筑中。

會安城內除大部分為中國式建筑外，還有為數不少的法式古典建筑和庭院式建筑群，這些法式建筑大多數外形漂亮、美觀、線條優美，外墻則裝飾著歐洲文藝復興時期的人物塑像，頗具藝術價值。城內還有不少有越南民族特色的優美建筑。

入夜后的會安風情萬種，街邊的店鋪掛起五顏六色的燈籠，這里的花燈與別處的不同，采用絲絹布料而非紙片，精致的繡花讓透出的光線富有層次，別具意趣。

老城區也即會安的核心區，已經是一個不折不扣的景區，同時也是會安本地人的生活區，商業區，鱗次櫛比的歷史建筑，無論是民居還是商鋪、會館、咖啡廳，仍然是鮮活的，以及當地居民的生活狀態，都吸引著全世界的游客。

會安的三大小吃是不可錯過的獨特美食——White Rose(白玫瑰)、Fried Wonton(炸云吞)、Cao Lau(會安米粉)，幾乎每一家餐廳都會供應這三個會安獨有的特產。

白玫瑰是薄而透的米粉皮包裹著紅色的蝦仁，以粽葉打底，撒上配料，宛若一朵朵盛開的白玫瑰；而炸云吞，就是用各種面粉包上肉餡再炸成金黃，在上面撒上剝了殼的蝦、菠蘿、洋蔥和醬汁等配料；至于會安米粉，與越南其他地方的米粉不同，做成了一種寬厚的米粉條，煮熟之后很有彈性，通常會配上醬料和敲碎的炸脆餅。

四）下龍灣 HaLong

世界文化遺產-下龍灣，《金剛-骷髏島》取景地，領略新七大自然奇觀的魅力

1994年12月17日，在泰國舉行的世界遺產委員會第18次會議上，下龍灣被列為世界遺產,成為越南最受歡迎的旅游景點之一。巖石，海水，藍天，亙古的三個要素成就了下龍灣的美。大自然的鬼斧神工將山石、小島雕附得形狀各異，有的如直插水中的筷子，有的如浮在水面的大鼎，有的如奔馳的駿馬，還有的如爭斗的雄雞。

據科學工作者考證，這里是原來歐亞大陸的一部分，后沉入海中形成了這種自然奇觀。越南著名的海上勝景，以景色瑰麗、秀美而著稱。1600多個大大小小的島嶼錯落有致，有的一山獨立，一柱擎天；有的兩山相靠，一水中分；有的峰巒重疊，崢嶸奇特，堪稱奇觀。因其景色酷似廣西的桂林山水，因此世人又稱之為“海上桂林”。

下龍灣豪華游輪

游下龍灣，最好的方式就是坐船。下龍灣本是內海，平靜無波，船行的時候如履平地，一點不會暈船。其次，這片海域的景點分散，只有通過坐船，才能一一探訪，深度領略這片海域的寧靜、秀美。

玩下龍灣游船，一定要選三天兩晚的船只。上船后，船員會非常貼心地上前提問，船上一共為我們準備了5項活動，包括皮劃艇、爬山、洞穴、水上市場、沙灘。如果想要全部體驗一遍，三天兩晚是來得及的。除去午餐、晚餐、早餐和岸上活動的時間后，還時間坐在甲板上吹風、看星星；在面對大海的浴缸中泡個澡，享受一杯紅酒；還可以在甲板上享受一個安安靜靜的SPA，還有不要錯過第二天早上的甲板太極課程。

船的選擇，5星是首選，下龍灣的船上的美食主要體現精致和美味。船上沒有太多活動，有一個cooking class做越式春卷或學習雕刻西瓜清晨6:30分起到甲板學習打太極，其它的時間就是留白，留白，再留白…這一些仿佛為了讓你與整個景致融入，融入，再融入，以致于會融化在這海，這山，這一副水墨畫里。

五）大叻 Dalat

私藏法式舊殖民風情高原小城，法國建筑風格大叻火車站，奇思妙想瘋狂屋

清新的空氣、舒適的環境、多彩的建筑，大叻是越南一座山中小城，融合了東方的獨特韻味和法國的浪漫風情，海拔高度1500米，周圍遍布松林、湖泊、瀑布。年平均氣溫在20攝氏度左右，四季鮮花盛開，是越南難得的一個避暑度假勝地。

布滿松樹的山坡上，浪漫的法式別墅中點綴著教堂的尖頂，色彩斑斕的房屋鱗次櫛比藏在花叢中，置身其中，真的會誤以為走到了法國的某個小鎮。

城中不見社會主義風格的粗壯建筑，卻點綴著許多法國殖民地時期的優雅別墅，農場上不見水稻，卻種滿了草莓，長滿了鮮花。

大叻瘋狂屋的奇思妙想

大叻這座充滿文藝氣息的小鎮里瘋狂屋就是藝術與創意的結合！瘋狂屋原型是一家酒店，設計者為越南前總統的女兒。造型酷似一棵枯萎的大樹，在這里能讓人重新拾回童真的心，奇特的設計、迷幻的場景，充滿了森林童話的味道，你可以棲息在長頸鹿的肚子里，或者穿梭在一張巨大的蜘蛛網中，全身心鉆入這個愛麗絲的神奇世界。

越南最美的大叻舊火車站

毫無疑問大叻舊火車站是絕佳拍照取景地，火車站由法國建筑師Moncet和Reveron設計于1932年，主色調是搶眼的橘紅色和黃色的搭配，三個尖尖的屋頂豎立正中，配上彩色玻璃雕窗，無不彰顯著復古的異域情懷。

火車站內至今仍保留著幾節復古車廂和蒸汽火車頭供游客參觀和拍照，這里是當地人拍攝婚紗不會錯過的地方之一，被譽為越南最美的火車站。值得一提的是，火車至今仍在運營,每天有五班火車來往不遠處的一個小鎮,不趕時間的話可以跟著傳統的蒸汽火車一路感受陽光和風。

六）美奈 Mui Ne

一半海水一半沙漠的神奇之地，白沙丘、紅沙丘、徒步仙女溪、美奈小漁村

一半海洋一半沙漠，大自然將這世界上最極致的兩種美賦予它。曾經的越南東南部平順省美奈半島上的一個漁村小鎮，如今已經是越南著名的海濱度假勝地。

長長的海岸線、熱鬧的漁村以及椰風海浪正是所有人期盼的風景。在美奈，每日都可以吃到新鮮的海鮮，欣賞到絕美的日落，玩到刺激的海上娛樂項目，而低廉的消費讓美奈比任何其他地方更容易實現度假夢想。

我能夠給你美奈最好的攻略，那就是在開始任何行程前一頭扎進海邊的大排檔，隨心所欲的挑選一些漁民剛剛捕撈回來的新鮮海貨，龍蝦、生蠔、扇貝、基圍蝦、七星斑、梭子蟹... ... 或烤、或煮、或煎、或炸，三五好友湊上一桌，配著清爽的西貢啤酒，伴著海風吹來，好不自在！

騎四驅摩托追趕日落

美奈最吸引人的是那些龐多的沙丘，白沙丘，紅沙丘，和極為特殊的喀斯特地貌構成的紅色溪流。白沙丘比紅沙丘更為壯觀，在這里你可以感受真實的沙漠。沙漠深處還有淡水湖泊，湖泊旁長滿了高大幽深的熱帶叢林植被，沙丘包裹著碧湖綠樹。在這里，你可以騎四驅摩托或者越野吉普車在沙丘中穿行，感受一下大漠風情。美奈一邊是海，一邊是沙漠，層層疊疊形成了多種色帶，挑一個高處坐下，看著夕陽漸漸地西沉，整個氣氛浪漫至極。

美奈風箏沖浪中心

海洋運動是美奈的另一特色，由于其獨特的地理特性和風力條件，它已經成為世界性的風帆沖浪中心。如今，美奈是越南最具熱帶風情的旅游地，傍晚時分，坐在海邊，看著無數沖浪滑翔傘翱翔在天際，海上都在玩風箏沖浪，有很多風景拉著人在飛，海邊有很多沖浪俱樂部，還有專門的學校和教練教你練習風箏沖浪。每當下午海邊刮起狂風的時候，便是他們出沒的時刻。海邊各種耍帥的沖浪者們，這時候你只要準備好相機就行啦！

七）富國島 Phu Quoc

免簽直飛，人少景美的世外桃源，芽莊珍珠島同款樂園度假村，新晉網紅富國島

富國島位于越南西南邊陲的海島，是越南第一大海島，面積和新加坡相當。這個島在中國似乎沒什么名氣，卻是歐美人眼中的度假勝地，曾被《國家地理》評為全球十五大最佳冬季旅游地前三名，被英國旅行手冊《粗略指南》評為世界十大蜜月勝地之一。

富國島森林覆蓋率高達90%，整個島就是一座天然氧吧，穿梭在原始森林與海潮之間，與陽光和綠意融為一體。讓人想要融化在無邊無際的綠與靜謐里，時光在青苔的香氣中變得緩慢，未知名的蝴蝶消失在叢林深處，迎著海風，坐在黃昏的沙灘上，讓所有的壞情緒，隨著西沉的夕陽消逝。

富國島SAFARI野生動物園，占地面積約17萬平方米，有150種野生動物，3000個動物個體，1200種植物，是越南最大的野生保護動物園。動物園分兩個區域，一個是野生動物園區域，一種是開放式區域，不僅是作為觀賞性動物園，還具備保護和繁育瀕危野生動物的科研教育功能。

在這里您將與大自然的朋友們親密接觸，寓教于樂讓孩子們打開視野增長知識，可以帶著孩子來和動物做各種互動，看一看Animal Shows，欣賞多種多樣的鳥類表演，相信你肯定會被他們不可思議的飛行技藝所折服，還有值得一試的需要你付出勇氣才敢挑戰的游戲——跟蛇互動，通過這些獨特的與動物們的相處方式，也讓我們更好的愛護大自然。

?富國島翡翠灣?JW 萬豪度假酒店裝潢風格別具一格，坐擁無與倫比的優越位置，為賓客締造五星級奢華住宿環境。酒店地處富國島的靜謐海灘上，該島堪稱越南南海岸的一個奇珍之所，無限樂趣。

酒店由大師 Bill Bensley 操刀設計，以校院為主題將各棟建筑設計成不同風格的“學院”，細節之處可以看到設計師的奇思妙想，置身在酒店的任何地方都會得到小驚喜。

海邊的 Red Rum 海鮮餐廳將本地的海鮮資源極致運用，每日供應新鮮海味，位于海濱大宅內的 Pink Pearl 則供應精致鮮美的粵式菜肴。酒吧是黃昏時分小酌閑聊的好地方，在享受特調雞尾酒的同時還能欣賞日落時翡翠灣曼妙的美景。

越南的歷史

越南被中國統治1000多年，儒家道家各種文化傳播，唐朝滅亡后（939年），脫離中國獨立，建立過多個封建王朝。19世紀中葉以后逐漸淪為法國殖民地，法國殖民100多年。1945年獨立以后，胡志明宣布成立越南民主共和國，越南戰爭30年（1945-1975），1976年改名越南社會主義共和國。1986年開始施行革新開放，越南共產黨是該國唯一合法的政黨。

越南歷史開始于舊石器時代，在前600年左右出現東山文化，較重要的民族有雒越人。越南神話傳說提到約四千年前出現最早的王朝鴻龐氏。從公元前三世紀晚期至十世紀前期，越南處于中國統治之下，史稱越南北屬時期，共有三次北屬，期間中國文化大量輸入，對于越南地區的封建化產生了重要影響。

南漢大有十一年（938年），吳權在白藤江之戰打敗中國南漢的軍隊，次役為越南獨立過程中的重要一步。其后越南進入封建時期，經歷丁朝、前黎朝、李朝、陳朝、胡朝各朝的發展，十五世紀初一度被中國明朝所占（即安南屬明時期），不久黎利得國，并在后黎朝前期達至封建時代興盛時期，其后長時間處于分裂及戰亂，有莫朝（與后黎朝合稱南北朝）、鄭主、阮主、西山朝等王朝和政權，到十九世紀初期阮朝重新統一全國。十九世紀初始稱“越南”。在封建時代各朝，統治者采用中國式的制度治國，文化方面融合了儒、佛、道三教。

十九世紀中晚期，法國漸次吞并越南，進行殖民統治。第二次世界大戰時受日本所支配。1945年在越南北方成立越南民主共和國（即北越），1975年北越統一全國，1976年改名越南社會主義共和國。1986年以后，越南政府推動革新開放。

越南的民俗

越南有54個民族，主體87%是京族，越南和中國一樣過春節（TET）,端午吃粽子劃龍舟，中秋吃月餅賞明月。

越南有54個民族。主體種族越族（中國稱為京族）占總人口的87%，大量聚集在沖積三角洲和沿海平原地區。京族作為一個最大的同系社會群體，控制國家的政治經濟，主導文化事業，對社會生活施加巨大影響。越南京族與居住在高地的少數種族少有共通之處，并在歷史上敵視他們，認為他們是野蠻的種族。據越南《西貢解放報》近日報道，越南副總理阮善仁稱，現在越南人口已達8650萬人，居世界第13位。然而，人均收入和其它各項涉及人民健康的指數卻遠低于世界許多國家。因人口眾多，越南人口密度很大，每平方公里約達227人，為世界平均密度的5倍。越南的民間傳統節日，主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節等。由于受中國傳統和文化的影響，越南的民間傳統節日、日期和內容，與中國基本相同。春節在農歷正月，是越南最隆重的節日。清明節祭祖掃墓。端午節吃粽子，賽龍舟。中秋節賞明月，吃月餅。

越南的貼士

1）貨幣

越南的官方貨幣是越南盾，1人民幣≈3200越南盾，1美元=22500越南盾。(2017年9月)越南盾面額較大，一般以去3個0除3（10000去3個0, 10 除3 ≈3元人民幣）這樣的方法換算。

換匯：在中國境內中國銀行不能兌換越南盾，你可以在出國前在中國銀行將人民幣換成美元，到越南后再兌換成越南盾。在越南換美元是非常方便的，銀行、路邊的金店、所有的旅館和旅行公司都可以換，并且匯率相差得也不多，導游也可以提供人民幣或美金換匯。

銀聯：在銀聯標志的ATM機上可直接以銀行卡提取越南盾，匯率按照當天中國銀行公布的越南盾賣出價計算，但發卡行會收取一定的手續費(一般是0.3%-0.5%，每筆最低收取10元人民幣)，取款行也要收取取款金額1%-1.5%的手續費。

刷卡：越南旅游相對比較成熟，很多商場餐廳超市都可以刷卡，甚至芽莊一些中國人開的餐館都可以微信或支付寶支付。刷卡前可以看下是否有銀聯標志，走銀聯通道的比較方便

消費：越南整體消費不是很高，一頓越南菜的人均消費約為30-50人民幣，美奈的海鮮大排檔如不吃龍蝦的話人均在80-100左右，建議每人攜帶200-300左右美金的就可以了。

2）通訊

當地電話卡：購買越南SIM卡，很劃算，上網速度也很快。本地SIM卡有兩種，分別是Vinaphone和Mobifone。Vinaphone和Mobifone的收費標準差不多，都很便宜，但Vinaphone的信號更好。兩種手機卡都可以在國內提前買好，也可以在當地機場、手機商店購買。

WI-FI：越南WIFI很發達，幾乎每家酒店每個餐廳都會有免費的WIFI可以使用。在國內也可以提前租借好移動WIFI，在當地使用也是非常方便。

國際漫游：建議開通國際漫游，以保持緊急情況時的通訊正常，為避免高額境外流量費用請在開通國際漫游時同時關閉移動數據流量。

3）氣候

越南大部分領土屬熱帶季風氣候，年平均氣溫23-27℃，北部多數地區為23-25℃，南部多數地區為26-27℃。11月至次年4月為旱季，大部分地區5月至10月為雨季，不過雨季往往都是陣雨、驟雨，往往一場大雨過后氣候反而會更加舒爽。越南的旱季城市里陽光明媚，晴空萬里，是越南最美麗的季節，也是去越南旅游的最合適時節。

4）著裝

在越南白天可穿著輕便夏裝，可攜帶一件薄外套，避免空調房間、車內冷氣太低著涼，夜間有時較涼，需穿秋外套；進入正式場合時，不可穿拖鞋、短褲短裙、無袖上衣等不適宜的衣服，請注意攜帶；前往蚊蟲較多的叢林野外，需穿長衣長褲，請攜帶；鞋應以輕便合腳、適宜行走為主，不宜穿新買的鞋、高跟鞋。大叻海拔高，溫度較低，晚上要穿上外套，以防感冒。飛機上空調比較低，也需要外套。

5）插座

越南的電壓是220伏，越南的插座與中國一樣，為兩腳扁插，無需電源插座轉換器，可以直接使用。不過如使用三孔插座的則需要攜帶插頭轉換器或插線板。

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